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普洱茶有生茶和熟茶之分，景迈山普洱茶玉源茶厂普洱生茶是以合普洱茶产地环境条件下生的云南大叶种茶树叶为原料，加工炒制而成的一种茶叶。杀青，为什么有人喝生普洱茶是普洱茶制茶工艺之一，即通过方式，破坏叶中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。 目前普洱茶的杀青很多，主要有两种方式:一种是传统手工杀青，另一种是机器杀青。
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炒方法是用炒茶扫把旋转并在锅中搅拌。跟随旋转而转动，均匀地失去热量并失去水分。要快速转动，请均匀用力，并与摇动的茶叶结合，时间约为1-2分。炒作往往意味着暴利，经的炒兰花、炒藏獒、炒公墓、炒车牌，每一次都凝聚大量渴望财富的眼球。炒作是基于市场经济的行为，无关于道德、法律，只关乎人性。
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普洱茶是怎么炒起来的呢 1 首先，将采摘来的茶叶清理一遍，普洱茶的制作方法把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。 2 采摘茶叶时最好选择这种“一芯”的，味道更好。普洱茶是怎么炒作起来的 对于资深茶友和普洱茶从业者来说，清城今大福普洱茶2006年和2007年普洱茶炒作暴涨和暴跌的情应该还历历在目。炒作往往意味着暴利。
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在城市里的一切繁杂都可以抛开，也只有在这样的环境里才会有好的茶叶，才会让我们可以在城市里，在每一个向往的地方享受的馈赠，就是大山里面出来的普洱茶。 炒制普洱生茶 不可以，普洱生茶没有炒的环节，一般是蒸制后干燥成茶，普洱生茶和熟茶不一样，虽然普洱生茶和熟茶的原料都为云南大叶种晒青毛茶。
